Con il vetroceramica la tostiera ha una marcia in più.
Trasparente o meno, liscia o rigata, singola o doppia, digitale o manuale, le tostiere vetroceramica per bar stanno diventando la soluzione più diffusa per cucinare panini e toast, anche per i prezzi sempre più accessibili. La facilità di pulizia è il punto di forza di queste macchine. Ecco alcuni consigli su come sceglierla e utilizzarla.
Se create panini alti e volete avere il giusto calore al centro del prodotto, la tostiera trasparente in vetroceramica vi permetterà di ottenere il massimo risultato. Se volete, invece, un prodotto bello da vedere, la piastra in vetroceramica rigata nella parte superiore accontenterà l’occhio.
Le piastre possono essere utilizzate per scaldare o cuocere anche verdure o carne a contatto. Con il pannello digitale impostare tempi di cottura e temperature diventa un gioco, mentre la versione manuale ha dalla sua parte la semplicità d’uso.