Anche quest’anno l’Electrolux Chef Academy propone un ricco calendario di corsi di formazione gratuiti per i professionisti della ristorazione e per gli gli albergatori nella sede centrale di Pordenone. Per partecipare è possibile scrivere a sades[at]sades.it, indicando nome e cognome, titolo e data del corso al quale si vuole partecipare almeno 5 giorni prima della data della lezione.
I corsi inizieranno il 19 marzo con il food cost, mentre il 20 marzo si parlerà di tecnologie per la massima resa degli investimenti nella ristorazione, il 9 aprile di dolci per l’estate e il giorno successivo di pane e altre delizie lievitate.
Ulteriori date sono già disponibili fino a giugno.