Pentole multifuzione
Pentole multifunzione per bollire, arrostire e friggere con un unico sistema di cottura. Fino a 4 volte più veloce e con il 40% di consumo di energia in meno.
Una delle più famose è iVario di Rational che sostituisce così diversi apparecchi di cottura tradizionali, come ad esempio fornelli, pentole, padelle, friggitrici, pentole a pressione e bagnomaria. Nel ristorante è impensabile farne a meno per la mise en place e il menù alla carta
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