Macchina sottovuoto Bright 16 barra 30 cm

Descrizione

Macchina sottovuoto Bright 16 con barra 30 cm. Completamente in acciaio inox, dotata di una camera a vuoto “Power-steel” per un vuoto perfetto.

Creazione del vuoto con sistema sensoriale e possibilità di confezionare prodotti delicati o soffici in atmosfera modificata (ATM), grazie all’iniezione di gas inerte. Pannello comandi digitale, impermeabile all’acqua, con 32 programmi, tra i quali esclusivi programmi preimpostati (FTY) e programmi di disaerazione (DSI) pensati per semplificare e automatizzare ogni ciclo di confezionamento. Doppia saldatura di serie, ciclo di deumidificazione pompa H2Out, creazione del vuoto esterno con accessorio Easy, pompa a vuoto di 12 mc/h e barra saldante amovibile di nuova concezione, lunghezza mm 315. Esclusiva funzione soft-air, per il confezionamento di prodotti con parti contundenti (es. carne con l’osso). Possibilità di barra saldante aggiuntiva, per il confezionamento di più prodotti contemporaneamente.

Caratteristiche macchina sottovuoto Bright 16

Camera a vuoto in acciaio inox di alta qualità, resistente ad agenti esterni ed ossidazione. Caratterizzata da angoli curvi e spessore costante delle pareti grazie al processo di idroformatura che garantisce un vuoto perfetto e durevole.

Grazie al vuoto gas anche i prodotti più delicati e soffici potranno essere facilmente confezionati sottovuoto. Il gas eviterà qualsiasi tipo di danneggiamento o rottura del prodotto, garantendo un vuoto sempre perfetto.

Garantisce prestazioni avanzate e risultati sempre precisi ed uniformi. Le parti elettroniche sono protette dall’umidità e dallo sporco grazie ad una custodia interna totalmente stagna in materiale ignifugo.

SPECIFICHE TECNICHE

Carrozzeria

Acciaio inox


Pompa a vuoto

12mc/h


Dimensioni

485 x 570 x 456h mm


Dimensioni camera a vuoto

343x434x200h mm


Peso

51 kg


Tensione

220v 50/60hz – 750w


Dimensioni max busta

300×450 mm


Barra saldante

315 mm


Installazione

Desk


Massimo livello di vuoto

2 mbar

DOTAZIONE DI SERIE MACCHINA SOTTOVUOTO BRIGHT 16

pannello_digitale Pannello digitale

sistema_sensoriale Sensore di vuoto

doppia_resistenza Doppia resistenza

gas Vuoto Gas (ATM)

easy Easy

h2out H2OUT

programmi_chef Programmi chef

programmi_utente Programmi utente

usb Porta USB

controbarra_sganciabile Controbarra sganciabile

DOTAZIONE A RICHIESTA

taglio_sfrido Taglio sfrido

ugello_contenitori Ugello per vuoto in contenitori

softair Softair

datario Datario

modulo_wifi Modulo WI-FI

 

 

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