Descrizione
Tritacarne grattugia abbinato 12 a norme CE professionale. Ha una struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è in acciaio inox completamente estraibile.
La bocca ingresso carne è ø 52 mm e in uscita 71 mm. Monta un riduttore con ingranaggi a bagno d’olio. La parte della grattugia 140×75 mm è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato, con rullo in acciaio inox e griglia inferiore di protezione. E’ presente microinterruttore leva pressore grattugia per garantire la sicurezza dell’operatore.
Si possono ordinare anche gli imbuti per insaccare ø 15mm / 20mm / 30mm. Su questo modello è disponibile l’accessorio passapomodoro per passati di verdura e passate di pomodoro.
In dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. Coltello e piastre devono sempre essere cambiati contemporaneamente per un corretto utilizzo della macchina.
Accessori: piastre forate e coltelli di varie misure su richiesta. Ad esempio 2, 3 o 4,5 oppure più grade 8 mm.
Optional da specificare all’ordine per tritacarne grattugia abbinato 12:
- sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel) Dotazione: 2 coltelli e 3 piastre 0 – 4,5 e 8 mm
- inversione di marcia.
Caratteristiche tecniche Tritacarne grattugia abbinato 12
Potenza Kw 0.75
Alimentazione 230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz
Produzione oraria
- tritacarne (Kg/h) 100÷160 Kg/h
- grattugia 40 Kg/h
Dimensioni macchina (l x l x h mm) 605 x 305 x 510÷600(h) mm
Peso netto (kg) 26
Se vuoi un preventivo per la tua attività non esitare a contattarci!
